Доставка Нова Пошта:
| Штрихкод | 9785389180444 |
|---|---|
| Бренд | Колибри |
| Автор | Валері Друе, П'єр-Луї Вьель |
| Серія | Висока кухня |
| Формат (мм) | 190х245 |
| Мова видання | російська |
| Ілюстрації | кольорові |
| Кількість сторінок | 144 |
| Обкладинка | тверда |
| Тип паперу | офсет |
Перед вами книга-суперхіт в Україні. Книга, яку купують все. Адже картоплю люблять і дорослі і діти. Книга включає в себе такі рецепти приготування улюбленого коренепліда, про які ви навіть не здогадуєтесь.
Картопля - надзвичайно універсальний коренеплід: з нього можна приготувати безліч поживних страв на будь-який випадок. У цій книзі ви знайдете і класичні рецепти, і незвичайні варіації, які доводять, що навіть з простої картоплі може вийти щось особливе. Карпаччо з картоплі на пару з маринованим лососем по-тайськи або Пармантье з качкою і в'яленим інжиром прикрасять будь-який святковий стіл, ніжні крокети і супи-пюре припадуть до смаку малюкам, холодний картопляний террин з сардинами і солоним лимоном порадує гурманів, картопляні котлетки з грибами стануть хітом на пікніку або дружній вечірці, що тане в роті картопляне суфле здивує вишуканістю, а варіації домашніх чіпсів і картоплі фрі стануть більш корисною альтернативою покупному фастфуду.
