Анетт Молдвэр: Кофе. Магия и аромат. Настольная книга кофемана. Кофейные ноу-хау
Аннотация:
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерна, выяснят принципы работы кофеварок и сопутствующего оборудования, а также постигнут искусство латте-арта.
Перед Вами уникальная книга для взрослых от мирового лидера научно-популярной литературы английского издательства DK. Выбор востребованных тем, полнота информации, высочайшее качество полиграфии и непревзойденный современный дизайн делают эту книгу идеальным подарком.