Графік роботи:

Вівторок, Четвер, Субота с 9-00 до 18-00

0
Мій кошик
Каталог
Укр
Додайте товари до списку бажань

Кулинарная матрица автор Марк Биттман

Немає в наявності
Артикул: 978-5-389-11317-6
495 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
  • Самовивіз
  • Нововю поштою
  • Укрпоштою

Детальніше про доставку

  • Готівкою при отриманні
  • Кредитною карткою в privat24
  • Онлайн оплата WayForPay
  • Через касу або термінал самообслуговування банку

Детальніше про оплату

Характеристики
Бренд Колибри
Формат (мм) 220х265
Мова видання російська
Ілюстрації кольорові
Кількість сторінок 304
Обкладинка тверда
Тип паперу крейдована
Опис

Кулинарная матрица - книга Марка Биттмана Новая прекрасная кулинарная книга Марка Биттмана, автора кулинарных шедевров и бестселлеров, подтверждает его главный принцип. Хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу правильно и рационально. Марк Биттман строит свои кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой построения блюда и чуть изменив список ингредиентов и технологию приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Книга Кулинарная матрица – это основной базис для творчества, а  подробные инструкции от Марка Биттмана понятны даже начинающему повару. Марк Биттман - Повар-минималист, литератор и журналист. Один из знаменитых в мире шеф-поваров, делящихся своими секретами с телеэкранов. Биттман выделяется прежде всего своим живым и интересным словом – не зря многочисленные его книги пользуются таким успехом. Взгляды мирового повара-асса на вкусную и здоровую пищу интересуют очень многих – и Марк регулярно делится с желающими, последними своими размышлениями. Книги и статьи Марка Биттмана посвящены преимущественно одному и тому же вопросу. Как приготовить вкусно и какие скрыты секреты в приготовлении конкретного блюда.

Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Вгору