Залевська Анастасія - книга PRO десерти
Думаєте, торт - це складно? А зефір ніколи не вийде повітряним, а безе - хрустким? Насправді в приготуванні улюблених десертів немає ніякої магії, досить знайти хорошого наставника, заручитися терпінням і практикуватися, і знову практикуватися!
Автор цієї чудової і смачною книги Анастасія Залевська - професійний кондитер. Завдяки її рецептами ви навчитеся пекти дивно смачні торти, кекси, печива, готувати муси, маршмеллоу і інша смакота. З першого разу! Причому приготування не займе багато часу, адже автор - мама двох доньок і фуд-блогер за сумісництвом, вона знає не з чуток, що швидкість і якість - найцінніше для сучасного кондитера.